Än så länge samverkar vi med organisationer som Rolis, Eldrimner, Glupsk på Dalsland, Nyföretagarcentrum, Det goda livet och Coompanion. Dessutom har en etablering kring samarbeten med företagare och framtida entreprenörer startats upp. Häng på du också!
Under maj började vi att kartlägga befintliga förädlingsverksamheter.
En enkät som riktar sig till just dessa verksamheter samt lantbrukare finns på Gröna Klustrets hemsida, under fliken projekt (MatpåDal). Fyll gärna i den, inte bara så att vi kan fortsätta vår kartläggning, utan för att du och din verksamhet ska kunna få rätt stöttning.
Från och med augusti planeras aktiviteter som:
- Nätverksträffar för lantbruk
- En workshop under temat utomhusmatlagning (på Glupsk på
Dalsland) - Föreläsningar i samarbete med Eldrimner – ”Hur blir man mathantverkare?” och ”Enkla lokaler för bär, frukt och grönsaksförädling och bageri”.
Vi ser framåt mot en höst där allt fokus hamnar på det viktigaste vi har – Vår lokala mat! Välkommen till oss på MatpåDal!
PS! Följ oss på Facebook (MatpåDal) och instagram mat.pa.dal
Kontakt
Paula Dahlqvist
Projektledare MatpåDal
paula.dahlqvist@gronaklustret.se
0760096382