Bussen kom fram till gården på förmiddagen på Hallands kallaste och blåsigaste dag. Trots rådande väder så lyckades Jesper, som äger gården, att hålla oss alla på tårna genom att förklara hur de arbetar med sin verksamhet. Vi fick se och känna på allt från köksträdgårdsodlingen till rödkullakorna och hönsproduktionen. Vi fick även titta på alla de planterade frukträden, som smyckade de kringliggande fälten runtom gården.
Deltagarna som var med hade olika specialintressen så som odling, kycklingproduktion, mejeri och nötköttsproduktion och alla fick med sig något matnyttigt och inspirerande på vägen hem. Väl tillbaka i Dalsland var vi flera som drömde om hur vi skulle kunna implementera vad vi lärt oss på våra egna gårdar, för att tillsammans öka matproduktionen i vårt fantastiska Dalsland.
Kom i kontakt med Paula Dahlqvist – projekledare MatpåDal
0722560002
paula.dahlqvist@gronaklustret.se
